10月26日，重庆市生猪全产业链发展探讨暨綦江食品及农产品加工产业链协同发展对接活动在重庆国际博览中心N2馆举行。活动现场，7个重要项目举行签约仪式，累计签约金额38.8亿元。这些项目的签约将为重庆市生猪全产业链的发展注入新的活力。

　　“生猪产业是綦江的传统产业、支柱产业。”綦江区委书记尹国喜介绍，綦江区曾是全国生猪调出大县，生猪产业产值长期占全区畜牧业总产值80%，是全区农业产业的“压舱石”。生产端，綦江有目前西南地区最先进的种公猪站，建成投产3000头母猪祖代和父母代繁育场2个，“官田黑猪”获中国国际肉类工业展览会金奖，生猪年出栏量55万头以上。加工端，食品园区已入驻企业42家，包括火锅食材、饮品、休闲食品等，100万头生猪屠宰加工场和10万吨食品加工厂正加快推进建设。销售端，有西部陆海新通道跨境公铁联运班列，有全市最多的铁路专用线70.6公里，与港口、物流园、产业园形成直连，可大幅缩短运输时间、降低物流成本。

　　据重庆市委农业农村工委副书记陈勇介绍，重庆是国家现代畜牧业示范区，生猪产业是重庆市畜牧业中体量最大、产值最高的产业。过多年的发展，重庆市生猪产业逐步发展壮大、迭代升级，初步形成了集良种繁育、规模养殖、饲料生产、产品加工、市场流通、品牌培育为一体的全产业链条。2023年，全市生猪出栏1974.9万头，创历史新高。今年前三季度，全市生猪出栏1313.9万头，存栏1082.5万头，能繁母猪存栏102.4万头，已连续7个月处于产能调控绿色合理区间。生猪养殖规模率比“十三五”末提高10个百分点。共建成国家级生猪养殖标准化示范场35个。

　　活动当天，綦江签约正大20万亩现代种植基地项目、正大（綦江）生猪产业链精深加工项目、正大火锅食材采购项目、正大生猪购销项目等7个项目，累计签约金额38.8亿元。为解决生猪产业从养殖源头到终端消费之间信息不对称、协同性不足、资源配置不合理等问题，重庆（正大）生猪全产业链协同发展联盟正式成立。该联盟是由生猪养殖、加工、屠宰、销售、运输等相关企业、科研机构、金融机构以及行业协会等多方共同发起成立的非营利性组织，旨在整合重庆市生猪产业资源，加强各环节之间的协同合作，推动生猪全产业链的高质量、可持续发展。

　　据悉，今年5月，总投资达40亿的正大集团100万头生猪全产业链项目正式开工，綦江的生猪产业版图进一步扩张，生产、加工、销售“三端并进”，正加快形成种养互补、全链循环的百亿级产业集群。

　　未来，綦江将以高质量发展为主题，以提高畜产品供给保障能力为目标，以提升质量效益和竞争力为根本任务，加快振兴畜牧业，建设优质畜产品产业集群，强化科技创新和政策支持，提升主要畜产品综合生产能力。