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斯里兰卡 印度洋上的美丽珍珠

http://www.sina.net 2009年12月02日 19:28 中国网
斯里兰卡 印度洋上的美丽珍珠


斯里兰卡 印度洋上的美丽珍珠


斯里兰卡 印度洋上的美丽珍珠



  斯里兰卡

  在这个印度洋上的美丽珍珠,你可以品尝到最新鲜的茶,可以看到康提佛牙节的精彩盛况,在满天的乌鸦、满地的狗、满树的松树、满街的佛、满山的茶园、满海的鱼,还有人们满脸的笑容露出满口的白牙。尝一口最鲜的茶,记住幸福的味道。

  “锡兰”是斯里兰卡的旧称,原意即是茶叶。远渡重洋,踏上这片陌生而神秘的土地,为着寻茶,满怀期待,一路行来。

  斯里兰卡这个小岛有许多的山路要环绕,不断攀升,山谷里还出现了云海。茶工厂是此行最大的期待,也是入住酒店的必去景点。

  进入酒店后,服务员会热情地迎上来,在众人额头点上红点,然后掰开每个人的左手,放上茴香、黄糖和不知名的香料,示意将之送入嘴里,咀嚼之际,再将热腾腾的姜红茶奉上,口中立刻有了酸甜苦辣香,五味俱全,周身更会涌起暖意,如此独特的欢迎仪式令人毕生难忘。

  环视四周,仿佛一下子置身旧工业时代,整个色调是幽暗的咖啡色,框架是红色的金属,木格子的门窗晃动着迷离的灯光,直通五楼屋顶的超高中庭,有两个巨大的皮带轮,连接着地下一层的机器,坐上铁栅栏的老式电梯,吱呀作响地升高,仿佛又回到了老电影中。卧房内是双层玻璃,还有暖气,这在一个赤道附近的国家很难想象。

  清晨,拉开窗帘,一缕灿烂的阳光照在脸上,放眼都是青翠欲滴的茶山,湛蓝的天空,好一个良辰美景艳阳天。 

  采摘最新鲜的茶

  去新茶场真是一路风光,努瓦勒埃丽耶是斯里兰卡的茶叶故乡,在英国殖民时期,以它宜人的气候赢得了“小欧洲”的美称。

  山上不时出现造型各异的欧式小楼,在水一方,牛羊成群,马放南山,镜子般的湖边一大家子正在野餐,小孩子在晒太阳的狗群中翻跟斗。这里的酒店也颇具欧洲乡村风情,古木成林,宫廷喷水池,联排的尖顶房子,人们坐在绿草如茵中沐浴阳光。

  斯里兰卡的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环游金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。

  汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

  茶工厂机械化的生产工艺增加了产量,但却减少了趣味,不过你也可以亲自下园切身体验,把箩筐绑在额头,看到嫩绿的茶尖往上采摘,扔到头后的箩筐,采摘下最新鲜的茶。

  tree of life在山上的别墅里,是一百多年前的一位英国商人的故居,古木参天。香料园充满了奇花异草,园长戴着眼镜,仿佛一位植物老师,带人走入了香料的奇妙世界。

  园长从一株貌似普通的植物下取出一个小瓶,闻闻,好香甜的味道,想起了冰激凌、巧克力、蛋糕一切甜美的食物,没错,这就是香草的浓缩液,爱不释“鼻”。咖喱竟然是绿色的叶子,只有微微的香辣气息;胡椒天生一粒粒颗粒状,也有着不同的色彩;可可的外表如同圆茄子,切开后又像莲藕。

  园长拿出一包药膏,涂在领事馆小妹的手臂上,这是天然合成的褪毛膏,去毛效果好,天然无刺激。穿过种植园,来到一处凉亭,这里摆放了各类提炼出来的香料精油,你可以找到最独特的气味,品尝到斯里兰卡的魅力。

  斯里兰卡是个佛教徒占70%的国家

  当地体验:

  闻香寻香料去

  佛牙节盛典:一年一度的佛牙节闭幕游行,佛牙,也就是释迦牟尼的牙齿,世界上只有两颗留存,是斯里兰卡的镇国之宝。每年七月底八月初,佛牙才会展示,接受众人的膜拜,佛牙节时当地最隆重的节庆,甚至超过新年。

  闻完茶香闻药香:哇度瓦离科伦坡不远,有一家草药酒店。烛光晚餐是纯正的斯里兰卡的风味餐,还有传统音乐伴奏,主人特别奉送一杯药茶,为长途奔波消除疲劳。空气中弥漫着草药香,花园里种植了各种药草。最有名的草药spa也值得体验。

  近海鱼市场满载归:佛教徒是不下海打鱼的,本地的渔民也就是仅占三成的非佛教徒,因此造成了海产品的丰富多产。鱼市后面就是海滩,晒着大片的鱼干,渔民们用汽艇下海,就在近海捕鱼,也能满载而归,大自然的恩赐,生生不息的鱼群。

  Tips:

  1.斯里兰卡比北京晚两个半小时。

  2.当地使用英式三控方插头和印制三孔圆插头。

  3.斯里兰卡是个佛教徒占70%的国家,所以人心平和,旅行安全较有保障。因为2002年才结束的长达19年的战争疮痍未愈,北部一些地区尚未开放,除了探险之外,不建议前往。



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