儋州:56种儋州美食亮相东坡节美食品鉴会

http://www.sina.com.cn 2010年12月31日 15:12 儋州市委宣传部
儋州:56种儋州美食亮相东坡节美食品鉴会
现场特色美食:东坡饼

  2010年“一节一赛”美食品鉴会设置100个摊位,56个具有儋州特色的美食亮相。

  此次“一节一赛”美食品鉴会于12月19日8点至18点在儋州市中兴大街武夷俱乐部至龙群酒家门前举行。美食品鉴会拟定9米统一标准摊位100个,品种分为糕点类、馍类、菜肴类、粉类、汤类五大类,共56个品种,每类美食品种分别推荐25个制作商制作并送评委会品鉴。

  此外,为满足“一节一赛”游客及市民需求,推动儋州饮食文化健康发展,此次美食品鉴会还邀请了海南省内有关餐饮烹饪专家当评委,共同把好美食关。

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