青岛啤酒:点燃一座城市的激情与狂欢(组图)

http://www.sina.com.cn 2011年08月25日 17:52 半岛网
青岛啤酒:点燃一座城市的激情与狂欢(组图)
年轻人的快乐与酒杯试比高
青岛啤酒:点燃一座城市的激情与狂欢(组图)
啤酒城里的青啤大世界每天都是激情与快乐的海洋
青岛啤酒:点燃一座城市的激情与狂欢(组图)
青岛啤酒成点燃激情的快乐之源

  又到金黄色的八月,积蓄一年的张扬情绪,终于在这个月里彻底释放。数百万游客涌进啤酒城,他们大杯喝酒、高谈阔论,一改平日里国人低调、谦和的作风,似乎要将这一年中的快乐,拼命压缩,然后尽情挥洒在八月的青岛。

  于是,在弥漫着酒香的八月里,青岛成为快乐的输出地。倘若有人要问,是什么把这么多快乐的人凝聚到一起,答案只有一个,那就是青岛啤酒。而一个城市因啤酒而蜚声海内外,一个城市因为啤酒节而成为欢乐的海洋,这样的城市只有青岛。

  同享激情

  青岛啤酒与世界干杯

  其实,之所以说青岛的八月是金黄色的,不是因为秋之将至,更不是寓意丰收,而是因为啤酒的颜色。二十一载的啤酒节,已经将人们的习惯定格在八月,三五好友相约,八月,青岛,啤酒节,狂欢自此开始。

  随着啤酒节的“羽翼渐丰”,世界十大名酒集体亮相,这俨然成为今年啤酒节的一大盛景。而在青岛人心中,依然对青岛啤酒倾注了最执着的爱。

  据统计,今年啤酒节开节至今,近300万游客豪饮啤酒600余万吨,而青岛独占半壁江山。每天,下班时间一到,青啤宫内觥筹交错,歌舞不断,十分热闹。不同肤色不是问题,语言不通也不要紧,只要手擎大杯青啤,那就是四海兄弟。

  一杯杯啤酒笑谈天下,觥筹交错之间纵论古今,洁白的啤酒泡沫在酒杯中升腾,激情与狂欢的泡沫在空气中泛起,就着夜色、海风、动感音乐和激情狂欢的人群,沉醉在青岛啤酒酒香四溢的空气中,快乐无处不在。

  来自美国的Mark是青岛某高校的一名外教,他对中国文化如数家珍,是个典型的中国通。啤酒节正值Mark的暑期,他每年都会邀请很多的朋友来青岛参加这个狂欢节。在Mark看来,“啤酒节的意义在于其平等文化的传递和感染”,在啤酒节上人人都可享受啤酒带来的狂欢和快乐,所有的人都是平等的,无关地位、身份和年龄。

  Mark所言的平等文化和自由精神,与青岛啤酒的品牌主张“激情成就梦想”不约而同。在青啤人看来:“生产啤酒不是简单的工业化生产和流水线操作,其实也蕴含了一种艺术、文化和精神在里面。因此消费啤酒也被赋予了很多精神内涵,所以说我们喝的不是啤酒,是激情、是沟通、是释放、是彼此之间的信任和共享。”

  青啤之爱

  延续百年的城市底色

  记得有人说过,外国人认识中国,一个是通过2000多年前的孔子,再就是青岛啤酒。可能有点“言过其实”,但对青岛啤酒的肯定,却是真切的。

  毫不夸张地说,青岛人的青岛啤酒的爱,已经流淌了百年,青岛人的血液里,都闪耀着一种金黄色。

  早在十九世纪末,一群殖民者贸然打破了小渔村的宁静,他们随之到来了一种前所未见的产品,青岛啤酒由此诞生。这里的居民发现,其实这种舶来品,并不像侵略者那样蛮横,她温和、醇香,让人忘掉忧愁,帮人找寻快乐。

  于是,起初的抵触,转化成主动的接受,进而演变成炽烈的爱。历经百年,青岛啤酒长盛不衰,青岛人的爱也就延续了百年。

  梁实秋老先生曾在《忆青岛》一文中谈到青岛好吃的东西:“一分牛排,佐以生啤酒一大杯,依稀可以领略樊哙饮酒切肉之豪兴。”对啤酒之喜爱,溢于言表。

  如今,啤酒已经成为青岛这座城市的底色,而啤酒节已经成为中国老百姓的狂欢节。青岛今年建置120周年,而青岛啤酒,108岁。

  潮起潮落,时光流转,昔日的小渔村,已经成长为胶州湾畔的国际化大都市,而108年前奥古特先生的种下的啤酒花,如今已经是世界第六大啤酒厂商。

  城市因品牌而扬名,品牌因城市而发展,青岛啤酒为成就城市的光荣与梦想搭建了一个平台,让青岛和青岛啤酒一起在国际舞台上共舞,让青岛与世界干杯。

  在自身不断发展的同时,青岛啤酒也不断的反哺城市的发展,21年前,青岛国际啤酒节的诞生是品牌与城市文化融合的结晶。

  啤酒承载着欧风海韵,是蕴含鲜明性格的产物,接纳这种性格需要同样的宽容与豪爽。恰好,青岛人性格粗犷、达观好客,与啤酒的秉性一拍即合、碰撞生情。进而,由情造节,以节扬名。

  伴随着青岛啤酒品牌影响力和号召力的提升,青岛国际啤酒节的品牌影响力也“水涨船高”,几年前已经成为亚洲最大的啤酒盛会,中国十大节庆之首。

  有专家指出,“一个产品能够给予一座城市莫大荣誉和价值的,在中国实不多见。从青岛啤酒缔造了第1届青岛国际啤酒节以来,青岛的社会和经济价值以及国际影响力与日俱增。青岛啤酒不仅为成就城市的光荣与梦想搭建了一个巨大平台,更重要的是从中折射了一种文化之力,这也是支撑百年青啤发展的源泉与动力。人们对青岛啤酒的认可,就是对其文化的认可,就是对城市文化的认可。”

  快乐源泉

  一杯青啤的精神给予

  公元前3000年,美索不达米亚文明中的苏美尔(Sumerian)在古诗中有言:“在欢愉中啜饮啤酒,我心愉悦,我身舒畅。”啤酒带给你的究竟是什么?除了愉悦与舒畅,在青岛国际啤酒节,我们看到的更多是激情与狂欢。

  如今,青岛啤酒已经成了这座城市的一把快乐门的钥匙,不限时段,可反复使用。

  如果说,青岛为青啤提供了诞生、发展的沃土,那么青啤就是青岛最好的文化使者——激情曼妙、欢动世界。

  青啤影响了世界,也影响了青岛人。都说一座城市有一座城市独具特色的文化,这种文化对人的影响是潜移默化的,其中奥秘妙不可言。正是在啤酒文化的滋润下,青岛这座沿海城市显示出了其多元化的色彩,外来的、民俗的文化在这里并存共荣,进而形成了自己的文化特色。

  从某种意义上讲,正是有了啤酒文化的支撑,青岛啤酒节才能诞生,并经历二十一载长盛不衰。有了本土市民的广泛参与,每年到了八月中旬前后,整座城市就被啤酒的醇香和狂欢的氛围所笼罩,这种气氛深深地影响着大批国内外游客。难怪有人说,青岛的群众基础太好了,也只有青岛能办啤酒节办大,换到别处,恐怕连存活都困难。

  有哲学家说过,饮酒喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验。按照这个逻辑,那么品味青啤的过程,就是找寻快乐过程。

  在现代都市里,生活节奏快,生存压力大,人们在来往奔波中,逐渐成为“工作狂”、“电子人”,内心深处的情愫却很少触及,本真的快乐也逐渐远去。只有在啤酒的泡沫中,找寻些许快慰。

  因此,每年啤酒节,就像是都市里的狂欢节,在劲爆的音乐声中,大家戴上面具,让情绪尽情宣泄。请记住,每年八月,大家都来青岛“撒点野”。

  品牌年轻化

  激情给力业绩增长

  “虽然说青岛啤酒已经108岁了,但我从来没觉得它是个父辈的品牌,平时和朋友们去酒吧或者K歌,都会点青岛啤酒。我身边也有朋友参加青岛啤酒NBA啦啦队选拔赛,这个赛事不仅提供一个展示自我的舞台,更重要这是一个励志的过程,可以学到包容、进取、坚韧和自信。”特意从广州赶来参加第21届青岛啤酒节的李俊杰告诉记者。

  这就是进入新世纪的青岛啤酒所要努力向消费者传递的信息,既有百年的厚重积淀,又不失时尚青春气息,是一个年轻化的品牌。

  这场年轻化的革命始于青岛啤酒的百年大庆,当时的青岛啤酒以超人的魄力与勇气提出了“百岁归零”,从此一场年轻化的革命在青啤铺开。

  青岛啤酒的年轻化革命也让这个城市感受到了青春的气息和律动,从“酝酿激情、点燃激情”到“传递激情、释放激情、演绎激情”,青岛啤酒成功的将啤酒当中的激情年轻的信息传导到消费者的心智当中。

  在北京奥运会结束后的第一时间,牵手NBA,率先启动后奥运营销,NBA在年轻人阵营中拥有众多人气偶像以及激情洋溢的NBA文化与青岛啤酒激情成就梦想的品牌主张能够形成共鸣,而NBA国际化的舞台也为青岛啤酒的国际化提供了有力的支撑。

  最新的调查显示,自青岛啤酒启动年轻化战略以来,18-29岁消费者在青岛啤酒整个消费人群中的占比提升了14%,成为几个年龄段中最大的消费群体,青岛啤酒已经成功的“捕获”了年轻消费者的心智。

  成功复制

  软实力和文化延伸

  从某种意义上说,青岛国际啤酒节是青岛和青啤文化的衍生品,目前,这种衍生品自身的主体性构建日见明显,青岛啤酒和青岛啤酒节的传播力和影响力通过各种渠道多层面、多方位地进行扩展。这种整合传播的有效力不仅由青岛往国内其他城市、也向其他国度迅速传播。亚洲会展财富论坛秘书长朱立文如此表示。

  每年一度的青岛国际啤酒节则堪称青岛文化影响力最眩目、最肆意、最淋漓尽致的呈现。

  正是看到了青岛国际啤酒节所所释放的文化魅力,近几年,全国的好多其它城市也喜欢把青岛国际啤酒节复制到他们那里。从每年的六月份开始,全国从南到北,从东到西,国内近30个中心或次中心城市的啤酒节依次举行

  在北京、在上海、在深圳、在西安、在厦门、在成都、在济南、在沈阳、在石家庄、在三亚、在潍坊、在贵阳、在徐州……由青啤公司和当地政府联合举办的啤酒节无一例外地受到市民的热烈响应,它不仅成为当地市民夏夜的一个狂欢节,为当地的文化增添了一抹新的色彩,更为当地经济和旅游发展搭建了一个良好平台。

  值得一提的是,今年的7月13日,著名的台北101广场变成了一片激情狂欢的海洋,青岛啤酒节海外开花,首次登陆宝岛台湾。作为特色文化的载体,啤酒节对加快青岛啤酒与世界的交融并进起到了非常显著的作用。也见证了青岛作为文化强市的软实力!

  “青岛国际啤酒节的发展速度让人吃惊,它如今的规模和内容几乎能够与慕尼黑啤酒节相媲美了。”德国建筑文化协会常委、总规划建筑师弗里兹•胡伯特曾如此表示。但更为重要的是,依托青岛啤酒而声名鹊起的青岛国际啤酒节经过20载,也已经成为中国重大节庆品牌,并成功复制到海内外,这或许就是品牌的力量,更是品牌文化的力量。 [编辑: 宗瑞琪]

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