通讯员 阮浩 刘开力 沈仕春

　　初秋时节，笔者走进云县爱华镇石房村控蚌自然村牛蛙生态养殖基地，可见一排排标准化养殖池依山势排布，山泉活水循环流动。管护人员正开展水质监测、科学投喂、池体清理和病害巡查等日常管护工作。

　　控蚌自然村山林资源丰富、山泉水质优良，发展生态水产养殖优势明显。近年来，当地推行山泉水循环养殖，严控水质标准、养殖密度和投喂规范，推动生态保护与产业发展协同并进。

　　该养殖基地建立“企业+村组+农户”利益联结机制，通过土地流转、就近务工、产业辐射带动等方式，让群众深度融入产业链、共享发展红利。基地常年稳定吸纳石房村及周边村民就近就业，提供蛙池管护、水体保洁、饲料投喂、成品捕捞等常态化岗位，让村民实现“家门口就业、顾家增收两不误”。

　　“以前在家务农收入不稳定，全靠天气吃饭。如今在家门口的牛蛙基地务工，每个月都有固定收入，既能挣钱养家，又能照顾老人小孩，生活安稳又踏实。”务工村民李大姐说。

　　基地负责人介绍，基地实行分池分段精细化、标准化养殖管理，从种苗筛选、科学配比投喂、水体循环净化到成品捕捞销售，实现全流程规范化管控，大幅提升牛蛙成活率与成品品质。依托优质山泉活水养殖优势，基地出产的牛蛙体形匀称、肉质紧实、味道鲜甜，品质广受市场认可。目前，基地年均出栏牛蛙40万至50万斤，产品稳定销往昆明市、大理白族自治州、保山市等地。