2023年4月27日,“福梁香鸡”产品上市新闻发布会在贵阳召开。一种零农残、零重金属、氨基酸含量高的香鸡,正式在贵州市场销售,将为贵州百姓带来健康与口福。

  福梁香鸡,原名叫百草香鸡,因养殖在山林里面,吃食林下的百草而得名。其养殖历史十分悠久,据说在2200年前,秦朝武将南越王奉秦始皇之命镇压百越,行军至越南南蛮部落时身负箭伤,时逢炎热潮湿的天气,使得伤口严重恶化感染,需及时医治,否则性命难保。  

  然而随从医士却无从下手,在病危之际得以深山白发老翁救治。赵佗病愈后召见老翁,问寻如何医治箭疾?老翁说仅以长期食用百草的鸡,煲以汤喝而已。百草香鸡因此得名,被广泛流传。

  如今的“福梁香鸡”就是得源于这个故事的启发,在这基础上,广西农民梁永新经过长达8年的苦心研发,从养殖环境、食用百草配方饲料、鸡苗品种、试样周期等,经过上数百次的试验,最终总结出今天“福梁香鸡”的养殖技术。

  “目前,我们的养殖基地在广西的柳州市,基地占地面积1000余亩,现存栏活鸡3万羽,年可出栏10万余羽。”贵州福禄新商贸有限公司总经理罗菊章说。

  据了解,福梁香鸡在喂养上,采用的是贵州福禄新商贸有限公司自主研发的百草配方饲料,无任何添加剂,人都可以直接食用,食用水为天然山泉水。养出来的活鸡毛色油亮,鸡肉细嫩、鲜甜,鸡汤鲜香、腥味淡。鸡肉内含物质丰富,如锌、钙、镁等微量元素,以及10多种氨基酸,总氨基酸含量,母鸡每千克达到35.2毫克(普通鸡的总氨基酸是17毫克左右)。

  为满足贵州老百姓需求,食用上绿色、健康、安全的鸡肉,该公司把总经销设在贵阳,目前已在凯里、遵义、瓮安等地建立了代理服务点。下一步,该公司提出,为帮助代理商做大做强,保障经销商的合法权利,计划在贵州除贵阳外的八个市州,分别寻找有实力的唯一经销代理商。