吴玉芝:创建食品安全示范城市 全面落实工作细则

http://www.sina.com.cn 2017年11月08日 16:38 东北新闻网

  北京市于2017年6月29日在北京新发地正式启动创建食品安全示范城市宣传活动。为配合北京市创建食品安全示范城市,北京盛华宏林经过一段时间的深入宣传,召开动员大会,把宣传落实到具体工作中。

  在动员大会上,总经理吴玉芝强调,要以北京市创建食品安全示范城市为契机,全面审查落实国家食药总局20号令工作细则,加强学习宣传,狠抓落实,进一步完善食品安全监管工作常态化机制,提高食品安全监管水平。

  一、从讲政治的高度,充分认识贯彻落实国家食药总局20号令实施细则的重要意义

  她指出,食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定,关系党和政府的形象。习近平总书记指出,食品安全既是重大的民生问题,也是重大的政治问题。国家食药总局20号令的实施对食用农产品市场销售监督管理的系统化、细致化具有重要意义,要切实认识到其重要性,增强贯彻落实的责任感。

  二、理论联系实际,深入学习贯彻落实国家食药总局20号令

  国家食药总局20号令在2016年3月1日实施之际,北京盛华宏林组织全体员工和市场商户进行了培训学习。她说,这次重新学习,要结合市场实际,从集中交易市场 开办者义务、销售者义务、监督管理和法律责任四个方面深入学习,掌握食用农产品市场销售监管责任、相关主体义务、市场准入具体要求和相关法律责 任,与工作中的执行标准和监管措施进行对照检查,改进工作中的不足。

  三、深入宣传,形成齐抓共管的良好局面

  她强调,由于食品安全工作的复杂性、艰巨性和长期性,抓好食品安全必须打好攻坚战、持久战。以这次审查落实国家食药总局20号令工作细则为契机,深入开展食品安全宣传工作,认真对商户进行宣传指导,使国家食药总局20号令得到有效的贯彻落实,形成齐抓共管的良好局面。

  四、突出重点,监控关键环节,逐条检查落实国家食药总局20号令

  关于检查落实国家食药总局20号令,她说,要对照国家食药总局20号令,以落实入场销售者档案、农产品质量合格证、产地证明、销售凭证、食用农产品质量安全协议书及市场准入、进货查验记录、 抽样检验、台账建立、退市机制等方面为重点,加强监管。

  关于检查落实国家食药总局20号令,她指出,要以销售者档案及时更新,保证档案准确、真实、完整;根据食用农产品风险程度,确定监测重点、方式、频次等;按照食用农产品类别实行分区销售;销 售和储存食用农产品的环境、设施、设备等符合食用农产品质量安全的要求;食用农产品抽样检测或者快速检测留有检测记录等方面为关键环节,查找存 在问题和薄弱环节,及时发现,及时整改落实。

  从细节入手,北京盛华宏林全面审查落实国家食药总局20号令工作细则,完善食品安全监管工作常态化机制,强化食用农产品监督管理。

  据了解,北京盛华宏林是以粮油、水产品批发为主的综合性农产品批发市场,是国家粮食局重点联系单位、北京市农业产业化重点龙头企业。在总经理吴玉芝的领导下,正在实行转型升级,未来盛华宏林的商业模式为植入适应都市需要和都市发展的新兴产业,升级核心业务,整合商户资源,对接上下游渠道,服务首都需求,聚合多种新型业态,实现商业模式的创新。

  
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