2023年3月9日， 2023中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛（沈阳站）在万鑫酒店成功落幕，中国冰淇淋与冷冻食品行业的专家、企业家、经销商和供应商等参会代表齐集于此，作为老字号国民冰品领军企业的中街冰点，携旗下诸多新款冰淇淋惊艳亮相，吸引诸多目光，成为大会当之不愧的关注焦点。

　　在上午的冰淇淋口味流行趋势研讨沙龙中，中街冰点与众多参会嘉宾共聚一堂，针对冰淇淋口味流行趋势、产品创新发展方向进行探讨。“甜蜜舒爽的口味”能让冰淇淋带给人们独一无二的愉悦心情，但如何能把握口味的传承和升级，抓住当下受众的味蕾呢？在这样的趋势浪潮下，中街冰点以多品牌战略打造优质产品矩阵，构筑七大品类：以“中街记忆系列”、“冰凉酷爽系列”作为基础，夯实品牌价值；以“食遇食尚系列”、“经典国潮系列”拓展新消费场景，实现产品破圈；以“小小中街系列”、“轻养生活系列”、“挚爱品鉴系列”细分消费人群，来满足消费者在口味方面日益多样化的需求。

　　不断变化的环境和消费者越来越高的需求，给传统的冰品品牌带来了更多的机遇。下午的论坛中，关于冰淇淋与冻品的新营销主题论坛，给新场景下的冰品营销开辟了新的思路，不论是打赛道还是占品类等，这都与中街冰点的发展方向不谋而合，作为国民冰品的先行者，中街冰点始终关注并深刻洞察中国国民对冰淇淋的需求与变化，勇于开拓创新，在产品研发方面引入各地优质食材作为原料，打造健康高品质的创新产品，以2023年以“航天科技领鲜美味”理念推出的中街大果航天系列为例，分为草莓牛奶、蓝莓山药、黄桃酸奶、菠萝牛奶四大主流口味。在原料方面，中街冰点甄选丹东九九草莓、海南菠萝、山东黄桃、大兴安岭野生蓝莓等原产地新鲜食材，还原新鲜水果自然本味，更是对高品质的不断追求；外观方面，其启用专利仿生科技模具塑形，搭配纳米级激光雕铣技术，从结构到细节的层层把控，用创造力再现航天推进器造型；工艺方面，采用真空悬浮混料，使果肉果酱颗粒更均匀细腻。结合先进的急速锁鲜科技，保留食材的营养成分，更好的激发果肉的风味与口感，老字号国民冰品中街冰点以新鲜引领国民冰品新高度。

　　在大会现场，中街冰点还搭建新品展示区域，通过现场讲解、产品展示、新品试吃与参会人员展开深度交流，中街冰点高品质的冰淇淋产品在大会现场获得了众多业内人士的一致认可与好评。

　　从1946年创立至今，中街冰点陪伴国人走过了70余年的历程。作为国内冷饮行业的领军企业，从品牌立身之本不断的创新迭代，精准把握消费者诉求，同时不断调整和完善产品结构，以多品牌战略打造优质产品矩阵、细分消费人群，持续创新给每一位消费者带来更多美好的冰品体验。

　　同时不忘传承老字号的匠心精神、发挥老字号品牌优势，传承国民品牌的舌尖记忆与东北老字号的基因和担当。以创新升级的产品为载体，延续经典传承品质，更好地满足消费者日益增长的需求，带领国内冰淇淋行业健康发展。

　　中国冰淇淋市场看东北，东北市场看中街。中国冰淇淋冷食展沈阳论坛链接东北与全国大市场的成功举办，不仅是从2011到2023历经十二载，中国冰淇淋论坛的一场故地重游“回家”之旅， 更为冰淇淋行业发展共谋新策、共写新篇、共开新局，共同勾勒中国冰淇淋行业创新发展绘制了新蓝图。