广东肇庆美食节成“国际美食大餐”

http://www.sina.com.cn 2010年11月15日 10:30 中国新闻网

  中新网肇庆11月13日 (黄耀辉 刘俊清 仇文确)13日开幕的广东肇庆美食节,是2010广东国际旅游文化节肇庆分会场的重头戏之一,包括蒙古酥油茶、朝鲜打糕、印度飞饼、 泰国黄金糕在内的海内外美食,吸引了上万市民和游客品尝。

  肇庆名食府、肇庆特色小吃、中华名小食、特色风味坊,在肇庆美食节现场,除了广东本地的美食外,北京、四川、湖南、湖北、山东、山西、重庆、陕西、新疆、内蒙古、台湾等中国各地和蒙古、朝鲜、印度、泰国等国家的特色美食应有尽有,其中有明火食品摊74家,包装食品58家,参展企业达到172家。

  现场,主办方邀请了“广佛肇经济圈”的广州、佛山和肇庆三地名厨代表现场烹饪献艺,市民和游客在观赏三地名厨厨艺时,还可以品名点、吃名食。

  在肇庆学院执教的英籍外教老师通过翻译告诉媒体,这几天像在中国过大年,亚运会开幕、国际旅游节,有吃有玩,还有看。

  美食节上,彰显“广佛肇经济圈”合作与发展的是三地厨艺交流和旅游工艺品特产汇展,三地土特产特色各异各展风彩,瓷器、端砚、玉器、裹蒸、柑桔等特产各显魅力。

  肇庆市旅游局副局长李达标称,美食节是一项吃的活动,食品卫生非常重要,游客理性选择美食,不要让自己的肠胃负担太重。李达标表示,未来9天,预计将会有超过五万市民和游客品尝美食。(完)

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