2009年成立的双江荣康达投资有限公司近年来发展迅速,在茶业经营和茶产品研发等方面都取得了很多成就,由其投资兴建云顶筑巢茶庄园更是在2017年被认证为“世界最大的有机乌龙茶园”, 并率先申报创建首批国家4A级景区,集团旗下的“芯仙茗堂”有机乌龙茶品牌更是享誉茶界。从2009年在临沧的小县城双江成立,到如今发展成为知名的茶企,荣康达走出了一条自己的特色发展之路,并借助“互联网+”平台,整合资源,从单纯种植和生产乌龙茶到文化、旅游、科研等全产业链延伸发展。

  成立8年时间,企业经历了怎样的发展时期?取得了怎样的成就?未来又将如何发展?跟随新浪云南,一起走近荣康达,看云顶筑巢茶庄园负责人李立先生如何看待企业这8年的发展。

云顶筑巢茶庄园负责人李立先生云顶筑巢茶庄园负责人李立先生

  新浪云南:我们知道,云顶筑巢茶庄园是荣康达投资有限公司在2009年投资建设的,至今已经8年多时间,公司为何选择在双江打造这样一个茶园种植基地?发展茶产业双江有着怎样的优势?

  李立:我们最重要的茶园基地选定在双江,原因很简单,双江地处北回归线,跟台湾阿里山在同样的纬度,这样的地理位置非常适合茶树生长。虽然双江海拔比阿里山高一百多米,但是双江比台湾阿里山更原生态,这里又是知名的大叶种,普洱茶、冰岛茶的故乡。双江的环境对茶树生长,不管是大叶种还是小叶种茶树都是很好的生长环境,所以我们选择一期种乌龙茶,二期种普洱茶,在双江做六大茶山品种的保育。

  我们的乌龙茶种植了第六年,已经开始进入了高产期,第一期我们希望把产量做起来。乌龙茶是一个“技术挂帅”的茶种,它不像普洱茶是品种跟产地相关的,乌龙茶的制作工艺是六大茶系中最复杂的一个茶类。我们只要六年就可以通过技术达到一定的水平,所以我们选择第一期种乌龙茶。

  其实我们在境外种植乌龙茶已经二十几年了,比如在泰国,也已经积累了二十多年的技术和人才的储备,还有一些相关的茶界资源都有,但是在境外,我们做的是无公害茶,所以在云南双江我们选择做最高端的有机茶。同时,我们希望最好的茶一定要留在中国境内,而不是在缅甸,不是在泰国。所以在双江一方面做乌龙茶,一方面做有机茶,并能在很短的时间内就可以生根落地。云南毕竟是普洱茶的故乡,把各大名山的茶种保育好,假以时日,我们的普洱茶会跟乌龙茶一样出彩。

  双江发展茶业的优势,除了刚才讲到的地理优势、茶种优势、技术优势除外,还有一些优惠政策的支持,因为双江紧邻着缅甸泰国,介于中国和缅甸的交界,本身就有一些边境的特殊优惠政策,因此,茶业种植也得到了政策很大的支持。

  新浪云南:近年来,荣康达在茶业、茶业经营等方面都迅速发展,能否给我们简单介绍一下企业近年来的发展情况?近年来,公司打造了哪些特色的茶产品?

  李立:首先,我们是云南省农业龙头重点企业,得到了云南一百座特色庄园的认证,同时企业还被纳入了云南省文化创意与产业融合发展师范基地,也是临沧市的重点保护企业。云顶筑巢茶庄园也是云南农业大学普洱茶学院科研教学生产实习基地、福建安溪茶业职业技术学校实习实训基地。

  近年来,公司也打造了一些特色茶产品,以乌龙茶为例,我们除了有清香系的乌龙,还有我们近几年研发的蜜香型乌龙、东方美人茶、芯颠红茶、高山乌龙等等,其中的东方美人茶和芯颠红茶现在已经被阿里巴巴太极禅院采用作为货郎茶的主要茶品。

  新浪云南:云顶筑巢茶庄园在2017年4月经世界记录协会审评,被认证为“世界最大的有机乌龙茶园”。能否给我们详细介绍一下,云顶筑巢茶庄园的情况?通过有机认证的茶有什么样的优势?

  李立:云顶筑巢茶庄园取得世界有机认证,这是非常难得的,它的标准已经是世界最顶级的标准,并连续多年取得顶级有机认证。正因为有这样客观的认证,所以我们能够得到阿里巴巴集团和市场的认可,以阿里巴巴为代表的各界企业都有来找我们合作,除此之外,烟草集团下属的桂花酒店也合作推广经营我们的茶品。

  具备有机认证的茶对出口的茶企来说很重要,国外的客商都需要这样的资质。所以在通过认证后,很多同行或者异业的朋友都来找我们合作,打开国外市场。近年来国内对食品安全的重视越来越高,因为不信任其他有农残的产品,所以现在,不管是国内还是国外,获得有机认证的产品才更被市场认可。

  新浪云南:这几年,“互联网+”在很多行业得到应用和实践,茶企业也在利用“互联网+”的营销模式来拓展销售渠道,公司在这方面是否也进行了一些尝试?取得了哪些成效?

  李立:这个是肯定有的,在互联网+的大环境下,我们也积极参与其中。在天猫、京东等电商平台我们都有自己的旗舰店,我们还进入了天猫茶叶链的品牌库,今年双十一,我们也是茶叶的重点商家。此外,我们还参与了一些社交电商领域板块和众筹平台来拓展销售渠道,同时也在循着阿里巴巴的新零售概念,与包括阿里淘宝直播等一些第三方平台展开一系列的合作。

  新浪云南:据了解,除了单纯的茶业种植,贵公司也在进行一些旅游、文化等产业的延伸发展,包括投资兴建荣康达乌龙茶庄园,打造了茶主题精品庄园酒店,申报4A级景区等等,为何会有这样的发展转变?

  李立:我们的发展思路是,我们在善待大地,在追求古法跟有机种植的中间也发现现代人需要接触自然的生活空间。很多人想让自己让小孩子能够接触原生态的生长环境,所以我们也希望在不干扰茶树生长的情况下适度的开放这样的园区,让大家来亲近大自然。

  在这个初心的驱动下,我们投资建设了酒店,供大家随时来入驻体验。在这里,大家可以了解茶叶、茶叶背后的文化以及茶叶衍生的产品等等,这些都是为了丰富客人入住的体验。同时,我们也希望顾客带回的产品和感受,可以跟朋友分享,把这种热爱大地,热爱生态,热爱茶的理念推广出去。我们的目的不仅仅是卖茶叶,也希望能通过多元化的产业延伸,来让更多的人了解和接触茶叶。

  新浪云南:在企业未来规划中,有怎样的规划蓝图和发展目标?

  李立:我们始终坚持善待大地、有机耕种的理念。我们也已经把有机肥的技术分享出去了,与安溪茶学院也有在合作。我们希望这样的理念可以号召更多的同行,不管是做茶的、做旅游的、做设计的、做文化创作的,甚至是视频媒体的,我们希望尽可能在这些领域找寻志同道合的伙伴,一起来推动打造一个以茶为核心并包含文化、设计、种植技术的生态圈,联合一些电商平台、互联网+、传统电商、社交电商、自媒体、新媒体等平台打造一个完整的生态圈。

  现代人已经不满足于“我只是喝茶”的状态,还希望喝茶的同时也可以晒晒朋友圈。跟谁喝、在什么环境喝,这都是大家想要晒的,想要分享的现代人的社交需求。所以,我们做茶业,也希望既能满足现代人的这种社交需求,同时又能让大家喝到真正好喝的东西。

  而且,喝茶不能只有中式的喝法,还应该有西式的喝法,我们也要了解老外的喝茶习惯。茶虽然是我们中国人的发明,但是现在全球茶叶产量70%都是红茶,喝西式下午茶的人口比例已经超过喝中式下午茶的人口比例。所以,未来怎么融贯中西方现有喝茶人口的需求并打造出他们想要的产品,就是我们要努力的方向。