8月14日上午,2023上海国际食品和饮料展览会(以下简称“中食展”)在上海世博展览馆贵州主题展专区开幕。本届中食展以“食逢其时·饮领未来”为主题,展期将持续至8月16日。

  为进一步展现贵州乡村振兴的新成果,推动贵州优质农、商、文、旅特色商品出山出海,贵州省共组织117家企业携贵州特色优质商品集中亮相中食展。贵州展区面积3000余平方米,以“山海情深·沪享贵品”为主题,分为出口商品和内销商品两大板块展示展销贵州名优商品。其中,内销商品展示展销涵盖文旅非遗专区、国际酒博专区、黔酒专区、黔菜专区(预制菜)、畜禽专区、黔饮专区、黔果专区、黔茶专区、大健康专区和品鉴推介区。

  据了解,长期以来,同处长江经济带的黔沪两地建立了友好合作关系,上海市给予贵州倾情相助、倾力帮扶,在产业培育、经贸合作、人文交流等领域开展了深度的合作。2022年全年,贵州特色商品在上海销售17.48万吨,达25.44亿元,惠及农户两万多人,用实际行动践行了“贵州所需、上海所能”的约定。

  上海国际食品和饮料展览会作为高端食品产业链合作交流平台,对提升国内食品行业发展水平,发挥了重要作用。贵州省商务厅有关负责人表示,贵州非常重视本次活动,组织了具有贵州特色的优质预制菜、茶叶、酱酒等产品参展,首日展览便受到上海采购商及市民广泛关注。希望本次参展的贵州企业能用好中食展等开放型平台,把贵州的优质“贵品”带出贵州、走进上海、走向世界,加快融入国内国际市场。

  贵州南山婆食品加工有限公司参展负责人表示:“我们这次带来了连续两年获得国家级发酵食品创新大赛最高奖项‘大金奖’的西红柿酸汤系列产品,获得‘金奖’的酸汤粉系列产品,以及贵州特色辣椒酱等美食产品,希望通过中食品展这个平台,宣传展示我们的特色产品。开展首日,南山婆的产品吸引了许多经销商和消费者的关注咨询的品鉴购买,我们与不少采购商建立了联系,希望后续能达成合作,同时我们也将开展免费品鉴、满减优惠等多种形式的展销活动,吸引消费者与采购商,更好地宣传推广南山婆系列产品,积极展开招商推介,助力贵州生态食品产业高质量发展。”

  “我们公司主要以茶叶种植、生产、加工为主,这次带来了公司生产加工的都匀毛尖茶,也受到消费者和采购商的关注。”都匀市团山新甜茶叶有限责任公司参展负责人说:“参加本次中食展,希望向更多优秀企业代表交流学习,了解更多有关产品生产、包装及销售的信息,也希望能向上海市场推介我们的茶产品。”

  金酱酒业品鉴区工作人员表示:“这是我们第一次参加中食展,今天带来了几款特色酱酒给大家免费品鉴,有不少客户品鉴之后就购买了我们的产品。”展会期间,贵州省在上海世博展览馆一号馆贵州展区组织开展特色品鉴活动,邀请市民到场品鉴贵州特色食品、水果、黔茶、黔酒、预制菜等,真切感受贵州味道。

  本次主题展由贵州省商务厅、贵州省农业农村厅、贵州省文化和旅游厅、贵州省人民政府驻上海办事处主办,贵州国际酒类博览会股份有限公司、贵州电子商务云运营有限责任公司承办。8月15日下午,贵州将举办“山海情深·沪享贵品”贵州名优商品推介会,推介贵州特色商品。

  来源:贵州省商务厅